Universitat de les Illes Balears
Oficina de Cooperació al Desenvolupament i Solidaritat
Estructura solidària encarregada de gestionar els programes de CD i de voluntariat, i altres activitats que puguin sorgir en aquests àmbits o d'altres relacionats amb la solidaritat.
cara oculta model agroalimentari
La professora de la UIB Laura Camargo, amb el suport de l’OCDS, organitzen la conferència:
“La cara oculta del model agroalimentari actual. Què podem fer? Alternatives anticapitalistes”
que es durà a terme el divendres 28 d’octubre de 2011 a les 12 hores a l’aula de graus de l’edifici Ramon Llull.
En el món actual de l'abundància en el que vivim, es produeix menjar per a 12.000 milions de persones, segons dades de l’Organització de les Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimentació (FAO), quan al planeta hi habiten 7.000 milions de persones. Aleshores, per què una de cada set persones al món passa gana?
La conferència impartida per Esther Vivas, activista social, experta en sobirania alimentària, cooperatives de consum i membre de Revolta Global; analitzarà qui controla el sistema de producció, distribució i consum dels aliments, el monopoli que exerceix la indústria agroalimentària i les alternatives que es plantegen des de la sobirania alimentària, el món pagès combatiu i els circuits curts de comercialització.